Connaissez-vous l'abeille noire ? Celle que l'on appelle aussi Apis mellifera mellifera est l'espèce la plus répandue parmi les 20 000 espèces d'abeilles recensées par les scientifiques. Elle est présente sur terre depuis des millions d'années. Bien adaptée à son milieu, généreuse en miel mais dotée d'un caractère bien trempé, elle est malheureusement en voie de disparition.