L'oie cendrée est une espèce d'oiseau aquatique migrateur appartenant à la famille des anatidés et à l'ordre des ansériformes. Elle est l'ancêtre de l'oie domestique et est présente en Europe, en Asie, en Afrique du Nord en fonction de ses migrations. Ce bel oiseau se caractérise par sa capacité à nager et courir avec vélocité, mais également par sa marche dandinante. Lors des migrations, les troupes d'oies volent généralement en formation en V.
| Groupe | Palmipèdes |
|---|---|
| Ordre | Ansériformes |
| Famille | Anatidés |
| Genre | Anser |
| Nom scientifique | Greylag Goose |
| Descripteur | Linnaeus, 1758 |
Le vol est puissant, rapide. Les oies cendrées parcourent plus de 5000 km par an et le voyage s'effectue toujours de nuit. La formation en « V » est nécessaire pour tenir ces distances, car chaque individu dégage derrière lui un courant ascendant qui permet à l'autre de moins se fatiguer. Elles effectuent des rotations de poste et lorsqu'une oie est fatiguée, elle est prise en charge par les autres. L'oie cendrée nage, se perche dans les arbres, marche.
Il est difficile de la rattraper lorsqu'elle se met à courir. Les oies cendrées sont grégaires et se regroupent en bandes organisées allant de plusieurs centaines d'individus à plusieurs milliers.
L'oie cendrée est herbivore et capable de manger une grande variété de plantes, telles que des feuilles, des racines, des tiges et des graines. Bien que son régime alimentaire soit principalement végétarien, l'oie cendrée peut aussi manger de petits insectes. Les éleveurs d'oies cendrées leur fournissent principalement des céréales, comme du maïs, de l'orge et du blé.
Cependant, il est important de noter que les oies cendrées sont des animaux sauvages qui ont des besoins alimentaires spécifiques en fonction de leur habitat et de leur saison de reproduction.
L'oie cendrée est très largement distribuée en Europe et en Asie. On en trouve aussi en Australie. C'est un oiseau migrateur. Elle aime la proximité des marais et fréquente les abords des plans d'eau.
Dans la littérature, l'ouvrage "je suis ici où tu es" de Konrad Lorentz raconte les premiers jours d'une petite oie qui vient d'éclore. La première chose ou première personne qu'elle voit est Konrad Lorenz et elle le prend pour sa mère. Konrad Lorentz devra la rassurer toutes les nuits, car l'oie prénommée Martina l'interroge sans cesse. L'éminent biologiste autrichien (1903-1989) étudie à partir de cet exemple la théorie de l'imprégnation chez certains oiseaux.
